Ödemiş Ticaret Sicil Müdürlüğü kayıtlarına göre ilçemizde faaliyet gösteren 1.352 adet ticarethane bulunmaktadır. Bu işletmelerin %22’si perakende ticaret, %21’i toptan ticaret ile iştigal etmektedir. Ülke genelinde olduğu gibi ilçemizde de Bina İnşaatı yapan işletme grubu üst sıralarda yer almakta ve %15 paya sahiptir. Tarım ve hayvancılık merkezi olan ilçemizin faaliyet kollarına göre işletme dağılımı incelendiğinde 4. Sırada Bitkisel ve hayvansal üretim ile avcılık ve ilgili hizmet faaliyetleri (%6) ve 5. sırada ise Gıda Ürünlerinin İmalatı (%5) ile uğraşan işletmelerin olduğu görülmektedir. Bu kadar yüksek kapasitede tarım ve hayvancılık ürünleri üretilmesine rağmen bu ürünleri işleyecek işletme sayısı yetersiz seviyededir. İki faaliyet kolunda faaliyet gösteren işletme sayısı Bina İnşaatı yapan işletme sayısından %25 daha düşüktür.

Bu işletmelerin işletme türüne göre dağılımları incelendiğinde ilk sırada Gerçek Kişi İşletmeleri bulunmaktadır. İkinci sırada Limited Şirket, üçüncü sırada ise Anonim Şirketler yer almaktadır.

İlçemizde faaliyet gösteren 54 sanayi işletmesi bulunmaktadır ve bunların %54’ü Gıda Ürünleri İmalatı gerçekleştirmektedir. Gıda Ürünleri imalatının ardından %18,5’lik payla Başka yerde sınıflandırılmamış makine ve ekipman imalatı gerçekleştiren işletmeler bulunmaktadır.

Borsamıza kayıtlı üyelerimiz incelendiğinde %58 gibi yüksek bir oranla toptan ticaret yapan işletmelerden oluştuğu görülmektedir. Tarım ve hayvancılık ürünlerini işleyen işletme sayısı ise 45 adettir. İlçemizde yetiştirilen tarım ve hayvancılık ürünlerinin büyük bir çoğunluğu hammadde olarak diğer bölgelerde işlenmekte, bu durum ilçenin ekonomik kalkınması açısından olumsuz etki yaratmaktadır.

İlçemiz önemli bir tarım ve hayvancılık merkezi olmasına rağmen üretilen süt dışında ilçede işlenen tarım ve hayvancılık ürünü çok az miktardadır. Gıda Ürünleri İmalatı yapan işletmelerin dağılımı incelendiğinde bunların %42’lik kısmının peynir, lor ve çökelek imalatı gerçekleştirdiği görülmektedir. Bu sektörü takiben yine süt ürünlerine dayalı ürün imalatı gerçekleştiren 9 işletme bulunmaktadır. İlçemizde diğer etkin sektörlerden olan zeytinyağı ise üçüncü sıradadır. Bu ürünler dışında incir, kestane, patates gibi önde gelen ürünlerimiz ile üretilen sebze ve meyvelerin işlenebileceği işletme sayısı ise yok denecek kadar azdır.